Nos astuces pour nettoyer efficacement le plan de travail de la cuisine

Entre les petits plats mijotés pour les enfants, le gâteau au yaourt du dimanche, et le café qu’on renverse quand le téléphone sonne, votre plan de travail est le témoin du quotidien de votre cuisine. Il en voit de toutes les couleurs et de toutes les consistances ! Oui, oui ! Et pourtant, on le néglige trop souvent son nettoyage.
Alors, comment bien nettoyer son plan de travail ? Quels gestes simples adopter au quotidien pour garder une cuisine saine et accueillante ? Voici les conseils et astuces des hommes et femmes de ménage de Centre Services Saint-Cloud, votre agence de service à la personne.

Un bon nettoyage de votre plan de travail ça commence par de bonnes habitudes

Le nettoyage d’un plan de travail ne se résume pas à un grand lessivage annuel, même si le mois d’avril et le printemps sont parfaits pour remettre les compteurs à zéro. Pour bien nettoyer son plan de travail au quotidien, rien ne vaut un petit coup de chiffon après chaque usage.

« Dès que j’ai fini de couper mes légumes ou de servir les assiettes, je passe un chiffon microfibre humide avec un peu de savon noir », explique Sophie, 47 ans, habitante du quartier Montretout à Saint-Cloud. « C’est devenu un réflexe, comme me laver les mains. »

Certes le conseil est simple, mais sacrément efficace : plus on agit vite, moins la saleté a le temps de s’incruster. Et si on peut éviter la croûte de confiture fossilisée au petit matin, c’est toujours ça de gagné !

Nettoyer le plan de travail selon sa matière : chacun son traitement

1. Le stratifié : pratique mais pas invincible
Très courant dans les cuisines modernes, le stratifié a l’avantage d’être économique et facile à entretenir. Pour un nettoyage rapide d’un plan de travail stratifié, un mélange d’eau tiède et de savon noir suffit. On frotte délicatement avec une éponge douce, on rince et on essuie.
Une tache de graisse tenace ? Pas de panique. Un petit peu de vinaigre blanc ou d’alcool ménager sur un chiffon fera l’affaire. On évite les grattoirs trop enthousiastes qui peuvent abîmer la surface. Et pour les traces rebelles sur un plan stratifié noir mat, l’éponge magique fait des merveilles.

 2. Le bois : noble mais capricieux
Le bois apporte chaleur et charme à une cuisine, mais il demande aussi une attention toute particulière. Pour nettoyer un plan de travail en bois, mieux vaut éviter les grandes eaux.
« Moi, je nettoie avec un mélange d’eau tiède et de savon noir, puis je sèche immédiatement avec un torchon », partage Isabelle, 52 ans, passionnée de déco scandinave et habituée du marché des Milons.
Contre les taches incrustées : citron, vinaigre ou un soupçon de talc sous un papier absorbant avec un fer chaud. Et pour garder le bois en pleine forme ? Une petite couche d’huile de lin une fois par mois, appliquée au pinceau et essuyée après quelques heures. Rien de tel pour faire briller et nourrir la matière en douceur.

 3. Le granit : costaud mais exigeant
Nettoyer un plan de travail en granit, c’est comme entretenir une belle voiture ancienne : il faut des gestes précis. Pas besoin de produits coûteux. Un chiffon doux, un peu de savon noir ou de liquide vaisselle et de l’eau tiède font parfaitement l’affaire.
En cas de taches coriaces, le bicarbonate de soude dilué dans de l’eau chaude vient à la rescousse. Et pour les éclats de café ou de sauce soja ? Une touche d’eau oxygénée sur un chiffon, et hop, adieu les traces !

 4. Le marbre : précieux et sensible
Le marbre, c’est un peu la diva des plans de travail. Sublime, mais un brin susceptible. Pas question d’utiliser du vinaigre ou du citron : ces acides sont trop agressifs pour sa surface poreuse.
Pour un nettoyage naturel d’un plan de travail en marbre, on opte pour l’eau chaude et le savon de Marseille. En cas de tache persistante, on peut sortir la gomme magique ou un peu de blanc de Meudon (à Saint-Cloud, certaines drogueries anciennes en vendent encore !). La pierre d’argile et la terre de Sommières sont aussi des solutions toutes douces

Les erreurs à ne pas commettre… même quand on est pressée

Nettoyer le plan de travail, c’est aussi savoir ce qu’il ne faut surtout pas faire :

• Ne jamais utiliser d’éponge abrasive, même pour « ce petit coin qui colle depuis deux jours ».
  
• Éviter les produits javellisants ou les détachants industriels trop puissants.
  
• Toujours rincer après le nettoyage, surtout si vous avez utilisé un produit désinfectant.
  

« J’ai appris à mes dépens… J’ai voulu désinfecter rapidement avec un produit tout-en-un, et mon plan de travail en stratifié a terni », se souvient Aline, 38 ans, maman de deux enfants à Saint-Cloud. Depuis, elle mise sur le naturel : savon noir, bicarbonate, vinaigre (quand c’est possible). Gardez un petit kit sous l’évier : une éponge douce, un flacon de savon noir, un chiffon microfibre, du bicarbonate dans un petit pot. En quelques minutes, votre plan de travail retrouve sa fraîcheur !

Un petit coup de propre réalisé par des professionnels qui change tout !

On sous-estime parfois l’impact d’un plan de travail propre. C’est pourtant l’âme de la cuisine, ce coin où l’on pétrit, on coupe, on dresse les plats. En entretenant correctement cette surface, on garde non seulement un intérieur plus sain, mais on se sent aussi plus sereine, plus à l’aise pour cuisiner et accueillir.

Si vous avez un emploi du temps chargé ou que certaines taches résistent, faire appel à une aide à domicile peut aussi soulager. À Saint-Cloud, notre agence Centre Services propose des intervenants formés aux différents types de surfaces, capables d’adapter leurs gestes et leurs produits à chaque situation. Nos professionnels formés et expérimentés peuvent intervenir régulièrement ou ponctuellement, pour un nettoyage en profondeur ou un simple coup de frais. C’est du temps de gagné… et de la tranquillité retrouvée. Alors n’hésitez plus et demandez un devis gratuit  !